春节在人们心中具有特殊意义，在这个重要的日子，漂泊的游子会回家和家人团聚。此刻，听到熟悉的乡音，味蕾中悄然绽放出家的回忆。

在楚雄彝族自治州元谋县，有这样一些美食总会在春节被人们所追捧。

元谋泡果

（2023年1月10日摄）

元谋泡果已传承百年，属元谋传统美食，是元谋人民几百年来勤劳和智慧的结晶，其制作技艺仅在元谋坝区流传。元谋泡果果形泡大，表面金黄油亮，内呈雪白网状，似丝瓜瓤，入口香、甜、酥、软，深受广大消费者喜爱。

元谋凉鸡

（2023年1月10日摄）

凉鸡为元谋饮食风味中的名牌产品，元谋凉鸡制作历史悠久，属百年“老字号”。成品凉鸡肉质鲜嫩而甜，辅以适度的酸、甜、麻、辣香料，余味无穷。

元谋水米线

（2022年4月摄）

水米线是元谋一道很常见的传统特色小吃，其口感清爽细滑、富有韧性，加之与各种佐料混合后，口感更是回味无穷。

扣肉

（2022年12月2日摄）

扣肉有着“一家蒸扣，四邻皆香”的美誉，是元谋人家家户户过年必备的蒸菜。元谋扣肉色泽鲜艳，质地柔嫩，味道香醇，肥而不腻。

元谋烤乳猪

（2022年12月2日摄）

元谋烤乳猪深受当地食客的青睐，经过炭火烤炙的乳猪色泽鲜亮、皮薄酥脆、肉嫩鲜美、香味浓郁。（任天华）

来源：元谋县融媒体中心